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lunes, 27 de marzo de 2017

Coles de Bruselas rostizadas con vinagre balsámico y miel



Ingredientes :

1 lb de coles de Brussels
3 cucharas de aceite de oliva
2 cucharas de vinagre balsámico
2 cucharas de miel
Sal marina al gusto
Pimienta al gusto




Preparación :

Lavar las coles, cortarles el
Pedacito de tallo y después partirlas a la mitad .
Colocarlas en un refractario con dos cuchara del Aceite de oliva y sal pimentar al gusto llevarlas al horno precalentado a 400 F Y rostizarlas hasta que queden un poco blandas y doradas alreadedor de 20 minutos .

Mezclar la cuchara de aceite de oliva restante con el vinagre y la miel y agregar está mezcla a las coles y listo para servir .




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