Espagueti con carne molida

Ingredientes:

Espagueti 

1lb de carne molida

1 cebolla cabezona finamente picada

2 dientes de ajo picados

2 cucharadas de perejil finamente picado

1 hola de laurel

Tomillo al gusto

Oregano seco o fresco al gusto

Sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de aceite de Oliva

Salsa Vodka ( En su defecto reemplazar for salsa Ragu)

Preparacion:

Cocinar los espaguetis segun las instrucciones del empaque.
Sofreir en el aceite de oliva la cebolla y el ajo. Incorporar perejil y especies. Cuando la cebolla este transparente agregar la carne y dorar. Incorporar la salsa vodka y dejar en bajo por 30 minutos revolviendo.

Acompañar com pan Frances y ensalada.   Ana G.