Sazonador para fajitas de pollo

Está mezcla es para dejar marinar el
Pollo y asar es muy fácil.

Ingredientes :

1/2 taza de aceite vegetal
2 cucharas de chili en polvo
2 cucharas de jugo de limón
2 cucharas de miel
1 cucharita pequeña de comino en polvo
2 cucharas de ajo en polvo
1/2 cucharita de paprika
1/2 cucharita de pimienta molida
Sal al gusto

Preparación :

Mezclar todos los ingredientes anteriores agregar el pollo y dejar desde la noche anterior en una bolsa ziplog cerrada en la nevera .
Asar en el grill y acompañar con los
Vegetales que prefieras como pimentones , cebollas y jalapeños .

Vinagreta de Bayas

Ingredientes :

1 taza de fresas y frambuesas mezcladas
1/4 taza de vinagre balsámico
1/4 taza de aceite de oliva
1 cuchara de mostaza Dijon
1 diente de ajo
1 cuchara de miel
Sal pimienta al gusto



Preparación :

Colocar en la licuadora todos los ingredientes en la opción purée hasta que la consistencia sea espesa pero suave . Llevar al refrigerador .

Servir con una ensalada que puede ser de variedad de lechugas o espinaca acompañada de fresas , arándanos , Nueces y queso feta.