Papas en rodajas al horno con perejil.

Ingredientes:

1 papa grande (yukon ) en rebanadas finas
1 cuchara de aceite de oliva
1 cuchara de perejil finamente picado
Sal al gusto .

Preparación:

En una lata de hornear organizar las papas y agregar el aceite de oliva, la sal y el perejil . Llevar al horno precalentado a 350 aproximadamente por 20 minutos o hasta que la papa este blanda y un poco dorada. Ana G