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Ingredientes :4 tazas de Arugula
2 tazas de fresas cortadas en 4
1 cebolla cabezona roja en rodajas finas
Queso feta al gusto
Preparación:
En un bowl grande mezclar todos los ingredientes anteriores y acompañar con pechugas de pollo asada y vinagreta balsámica dulce .
Para la vinagreta :
3 cucharas de aceite de oliva
4 cucharas de vinagre balsámico
1/4 cucharita de azúcar
1/4 cucharita sal
1/4 cucharita pimienta negra molida
Mezclar todos los ingredientes juntos con un whisker. Ana G.
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