Ingredientes :
1 lb de halibut ( o pez blanco )
4 dientes de ajo finamente picado
Ralladura de limón
El jugo de 1/2 limón
Perejil finamente picado
Sal pimienta
1 cuchara de aceite de oliva
Preparación:
Muy sencillo y rápido .
En un refractario pequeño ponemos 1 cuchara de aceite de oliva .
Colocamos el pescado y lo untamos de ese aceite, salpimentamos al gusto y encima vamos a colocar el
Jugo de limón la ralladura del limón el ajo y el perejil .
Llevamos al horno precalentado a 375 F durante aproximadamente 10 a 12 minutos .
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