Pollo entero en la olla de coccion lenta (Slow cooker)

Ingredientes:

1 pollo entero

1 cuchara de paprika

1 cucharita de sal

1 cucharita de cebolla en polvo

1 cucharita de tomillo seco

1 cucharita de ajo en polvo

1/4 cucharita de cayenne pepper

1/4 cucharita de pimienta

1 cebolla cabezona corrida en Cascos

Preparación:

En un bowl combinar todos los ingredientes secos. Colocar las cebolla cabezona cortada en cascos en la olla . Adobar el pollo con la mezcla de especies y colocarlo encima de las cebollas . Rociar la mezcla de especies también por dentro del pollo. Dejar de 5 a 6 horas en alto o hasta que el pollo se salga del hueso fácilmente .  Ana G.