Ingredientes:
1/2 bolsa de zanahoria rallada 1 aguacate 1 taza de tomates cherry cortados en mitad 1/2 cebolla cabezona roja El jugo de 2 limones 1 cuchara de vinagre natural Sal pimienta al gusto 1 cuchara de aceite de oliva
A parte rebanar la cebolla muy delgada y agregar el jugo de los limones , el vinagre , sal pimienta . Dejar marinar por 10 minutos .
Agregar la mezcla de cebolla a los demás ingredites y revolver . Al final agregar el aguacate en rodajas o cubos con cuidado de no amasarlos . Ana G.
Opcional : cilantro picado
Preparación:
En un bowl mezclar el repollo , las zanahorias y los tomates .
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